Ambasciatore del Colli 2006 Colli della Murgia

12,00 € (Tasse incl.) |14,12 € -15% 9,84 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Puglia IGP

Puglia

Italia

Aglianico - Cabernet Sauvignon

0.75 l

14.00%

2006

2017/2027

8/10

Lasagna di zucca

16-18°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Ambasciatore subisce un lungo affinamento che fa di esso un vino maestoso, d'armonioso equilibrio al palato. Per 36 mesi in grandi tonneaux di rovere e ulteriori 36 mesi in bottiglia. Al naso propone inizialmente sentori speziati di pepe nero che evolvono in sentori di ciliegia e di confetture. Al palato morbido, armonioso, con un finale lungo.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento ad una lasagna di zucca e porri, da provare con formaggi stagionati.

PRODUTTORE
La storia di Colli della Murgia comincia agli inizi degli anni '90. Da allora sacrificio, lavoro, amore per la terra si sono fusi a creare una storia di grandi successi. L'azienda si trova all'interno di una sorta di riserva naturale, il Bosco di Difesa Grande, nel territorio di Gravina in Puglia, a poca distanza dal confine con la Basilicata, su un altopiano a circa 450 mt. sul livello del mare. Colli della Murgia è stata tra le prime a produrre vini da agricoltura biologica, consci del fatto che considerare la terra come un essere vivente sarebbe stato sicuramente un valore nuovo da saggiare nei propri vini. La vigna di Colli della Murgia è sana e forte, cresce in una terra rossa ricca di ferro e con presenza di scheletro...