Gries Lagrein Riserva 2021 Alto Adige DOC Cantina Terlano
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Gries Lagrein Riserva 2021 Alto Adige DOC Cantina Terlano

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Denominazione: Alto Adige DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Prodotto in: Italia
Vitigno: Lagrein 100%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 13.50% vol
Annata: 2021
Da consumarsi: 2023/2031
Il giudizio Compravini: 9/10
Da provare con: Arrosto di camoscio
Temperatura di servizio: 15-16°
Indicazioni: Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
I terreni alluvionali che ricoprono il quartiere bolzanino di Gries sono da sempre la posizione ideale per coltivare il vitigno autoctono Lagrein, come testimoniano fonti scritte che risalgono al 1379. Il Lagrein Gries di Terlano si distingue per i suoi aromi di frutti di bosco, dal colore rosso rubino con delicata velatura violacea, al naso il bouquet di questo vino svela note terrigne e minerali che si sposano molto bene con gli aromi fruttati. Al palato queste note fruttate e sentori di torba, aromatiche e nel contempo morbide, determinano una piacevole contrapposizione.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento ad un arrosto di camoscio con ortaggi a radice, o guanciale di vitello brasato con ortaggi a radice.

PRODUTTORE
I suoi 143 soci attuali coltivano 190 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,5 milioni di bottiglie. Da anni Cantina Terlano ha imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualità, quella stessa qualità che le è valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Ecco perché, pur essendo relativamente piccola, Terlano è ormai un’istituzione consolidata nel proprio settore. La cantina sorge in Alto Adige, formidabile fucina di contrasti che si fondono in un insieme armonico: nel cuore di questa provincia, la più settentrionale d’Italia, le guglie alpine fanno da sfondo a paesaggi...

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