Bandarossa Extra Dry 2020 Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Bortolomiol 37
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Bandarossa Extra Dry 2020 Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Bortolomiol 37,5 cl

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Tasse incluse

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Veneto
Italia
Glera 100%
0.375 l
11.50%
2020
2021/2024
8/10
Aperitivo
6-8°
Contiene solfiti
Extra Dry
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Originariamente la “banda rossa” era un segno che il fondatore, Giuliano Bortolomiol, tracciava sulle bottiglie della migliore selezione dell'anno di Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry. Quella riservata agli amici veri che condividevano con lui la passione per la terra, per la tradizione, per il buon vino. Quello speciale Prosecco di Valdobbiadene che Giuliano segnava con la matita rossa dal 1986 ha una propria etichetta e rappresenta la qualità dei migliori spumanti delle cantine Bortolomiol.Colore giallo paglierino lucente, al naso è ricco ed è giocato su una grande piacevolezza. La frutta è matura e variegata, evidente è la mela gialla farinosa, la pera e non manca una gentile sfumatura di agrumi. Presenti sono pure note fiorite dolci e fini. La bocca non tradisce le aspettative di una carbonica cremosa e ben fusa con gli zuccheri residui.

CIBO-VINO
Ideale da aperitivo e intrigante con pietanze salate delicatamente abbinate alla frutta, tipo la trota marinata all'erba melissa accompagnata da mosto cotto e panna acida.

PRODUTTORE
Documenti della metà del ‘700 attestano l’esistenza di Bartolomeo Bortolomiol, l’avo di cui in famiglia viene tramandato il nome ed il mestiere da generazioni. Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l’amore per la terra e l’attitudine a trarne il meglio. La sua lezione è giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore dell’attuale azienda spumantistica, che ha sempre creduto nella qualità e nel futuro del Prosecco a denominazione, ed in tal senso ha operato per tutta la vita.   Il Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore è ottenuto con alcune varietà di vitigni locali. Il più importante è il Glera, rustico e vigoroso, con tralci colore...

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