È prodotto con il vitigno a bacca rossa più famoso dAbruzzo, che connota i vini con la sua irruenza quasi selvaggia e il suo carattere forte e deciso. Colore rosso intenso con riflessi violacei, profumi di mora, ciliegia, visciola, corredati da una intensa nota balsamica. Vino di struttura, abbastanza tannico e ben equilibrato. Il vino immesso sul mercato è pronto da bere ma si esprime al meglio dopo alcuni mesi di affinamento in bottiglia.



CIBO-VINO

Bene con formaggi a media e lunga stagionatura, ottimo con salumi e zuppe di legumi.