Brut Millesimato 2020 Trento DOC Levii

PRODUTTORE
Il marchio trentino LEVII ha saputo imporsi nel mercato delle bollicine italiane prodotte con il Metodo Classico di qualità. Prende il nome da “Le Vigne” nel dialetto locale e identifica la passione per la viticoltura e il legame con il territorio. Ci troviamo ai piedi delle Dolomiti di Brenta, sui territori di Stenico e Bleggio superiore, dove l'azienda vinicola Levii gestisce direttamente 20 ettari di vigneti, Qui, grazie alle particolari condizioni agro-climatiche, l'azienda esprime il suo massimo potenziale nella produzione di uve di alta qualità, coltivando varietà come Chardonnay e Pinot Nero, utilizzate per la produzione dello spumante metodo classico Trento Doc LEVII.

Numerosi fattori naturali, quali l'ottima esposizione al sole e l'inclinazione dei terreni che favoriscono una maturazione perfetta dei grappoli, e i suoli calcarei ricchi di minerali, uniti alla dedizione, alla cura e alla meticolosa applicazione dei metodi di produzione, hanno consentito a LEVII di guadagnarsi sempre maggiori riconoscimenti nel settore ricavando spazi sempre più importanti nel mercato delle bollicine italiane.