Canace 2014 Castel del Monte DOC Cantina Diomede

Reference:
Non disponibile
  • -15%
  •  Acquista in sicurezza! Acquista in sicurezza!
  • Spedizioni in 4 gg lavorativi Spedizioni in 4 gg lavorativi
  • Possibilità di reso Possibilità di reso

Canace 2014 Castel del Monte DOC Cantina Diomede

Reference:
Non disponibile
15,56 €
18,30 €
Risparmia 15%
Tasse incluse
  Puglia IGP
  Puglia
  Italia
  Nero di Troia 100%
  0.75 l
  13.50%
  2014
  2018/2023
  8/10
  Carne- Formaggi
  16-18°

Riferimenti Specifici

Canace nasce da un lungo lavoro svolta sia in vigna che in cantina, si parte dall' appassimento delle uve in campo, e una volta vinificato sarà affinato per 8 mesi in vasche di cemento, e 12 mesi in botti francesi. Uno di quei vini rossi che non ha certo bisogno di presentazioni, un vino rosso che è riuscito a rappresentare le straordinarie potenzialità del Nero di Troia e del terroir del Castel del Monte, una zona aspra e selvaggia situata nel cuore della Murgia. Colore rosso con sfumature violacee, bouquet complesso con note di spezie, cacao, caffè, liquirizia, frutti maturi a bacca rossa. Al palato morbido e vellutato con tannino elegante, retrogusto di spezie.



CIBO-VINO

Ottimo in abbinamento ad una bistecca di manzetta prussiana, perfetto anche come vino da meditazione.