Bocca di Lupo 2013 Aglianico Bio Tormaresca

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Bocca di Lupo 2013 Aglianico Bio Tormaresca

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Tormaresca
  Castel del Monte DOC
  Puglia
  Aglianico 100%
  0.75 l
  14.00%
  2013
  2017/2023
  9/10
  Anatra arrosto
  10-12°

Riferimenti Specifici

Bocca di Lupo rappresenta l' espressione massima della passione di Tormaresca per l'aglianico. Colore rosso granato intenso, intenso al naso con note di spezie, viola e ciliegie rosse, piccoli sentori di vaniglia e cioccolato amaro ne completano il bouquet. In bocca è ricco, lunga la persistenza gustativa con tannini vibranti ma mai invasivi. Forte il potenziale dinvecchiamento.

CIBO-VINO
Ottimo per pietanze a base di carne, è da provare per accompagnare lanatra selvatica arrosto.