Kebir 2014 IGT Puglia Torrevento

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Kebir 2014 IGT Puglia Torrevento

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Quantità
Torrevento
  Puglia IGT
  Puglia
  Nero di Troia - Cabernet Sauvignon
  0.75 l
  13.50%
  2014
  2017/2029
  8/10
  Filetto di vitello
  16-18°
  Contiene solfiti
Kebir nasce da una sapiente combinazione di Nero di Troia e Cabernet Sauvignon, dopo 12 mesi di invecchiamento in piccole barrique di legno di rovere. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso aroma garbatamente vanigliato. Al palato gusto ampio, di ottima armonicità, austero, speziato, di grande corpo.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento con carne come del filetto di vitello al lardo di Colonnata, da provare anche con le vedure in tempura.